2018 0.75 l
DOCG, suché, Itálie
835 Kč
Na cestě, právě není skladem
2018 0.75
Co si užijete
Brunello di Montalcino 2018 je mimořádné . Příjemné, temné a protažené do nekonečna. Bohatý buket. Nuance zralých třešní, fialek a vanilky. Robustní, teplá a štědrá chuť. Sametové a elegantní tříslo. Vinifikuje se z révy Sangiovese Grosso v Montalcinu zvané „Brunello“ tradičním způsobem, s podporou moderních technologií. Po pečlivém výběru hroznů probíhá fermentace v ocelových tancích při kontrolované teplotě s častým přečerpáváním a dlouhou macerací na slupkách. Na konci vinifikace se první víno nechává zrát minimálně tři roky v sudech ze slavonského a francouzského dubu: čtyři roky po sklizni se plní do lahví a pokračuje ve zušlechťování v lahvi po dobu nejméně čtyř měsíců.
Odrůda
SangioveseDruh
červené
Klasifikace
DOCG
Zbytkový cukr
suché
Ročník
2018
Alkohol
14,5%
Objem
0.75 l
Zrálo na sudu
ano
Země
Itálie
Oblast
Toskánsko
Vinařství Quercecchio se nachází ve vesnici Quercecchio Tavernelle v Montalcino, v provincii Siena v Toskánsku v Itálii. Jde o renomované vinařství specializující se na výrobu vín z hroznů Sangiovese.
O vinařství