2022 0.75
Co si užijete
Tohle Montepulciano je o level výš – doslova i obrazně. Hrozny pocházejí z vyšších poloh Apenin, kde je chladněji a hrozny dozrávají pomaleji. Díky tomu má víno víc vůně, jemnější strukturu a čistší chuť než běžné červené z Abruzza. Ve vůni se objevují zralé třešně, švestky a trochu koření, v chuti je víno plné, ale hladké, s příjemnou kyselinkou, která drží tempo a nedovolí mu být těžké. Dochuť je delší, s jemným dotekem kakaa a černého pepře. Skvěle sedí k grilovanému masu, těstovinám s ragú nebo tvrdým sýrům. Víno, které ukazuje, že Montepulciano může být elegantní, ne jen “bohaté”. Vyvážené, šťavnaté a nebezpečně pitelné.
Odrůda
MontepulcianoDruh
červené
Klasifikace
DOCG
Zbytkový cukr
suché
Ročník
2022
Alkohol
14,5%
Objem
0.75 l
Zrálo na sudu
ano
Země
Itálie
Oblast
Abruzzo
Fantini Vini – víno, které spojuje jih Itálie
O vinařství