2018 0.75
Co si užijete
Drcený popelavý kámen, kávová sedlina, podrost a náznaky kafru. S dalším rozkvětem přichází do popředí lákavá přehlídka hnědého koření, švestkové omáčky a levandule. Je hedvábně hladký a poddajný, zaplavuje patro vlnami pikantního černého a červeného ovoce doplněného nádechem skořice a hřebíčku. To přetrvává neuvěřitelně dlouho a zanechá skvrnu modrých a fialových bobulí, zatímco se fialová pastilka mísí s lékořicí a nakonec smyslným nádechem kyselých citrusů. Onirico dokáže komunikovat svůdnou opulentností a zároveň si po celou dobu udržuje úžasnou rovnováhu a skvělou pitelnost. Fermentace Onirica probíhala 12 měsíců v nerezových sudech, 4 měsíce v sudech a následně 8 měsíců ležení na lahvi.
Odrůda
Primitivo, Aleatico
Druh
červené
Vlastnost
NOVINKY
Klasifikace
IGP
Zbytkový cukr
suché
Ročník
2018
Alkohol
15,5%
Objem
0.75 l
Země
Itálie
Oblast
Puglia
Jejich vize a hodnoty jsou vyjádřeny v mottu: PRIMITIVO FUTURE.
O vinařství