2021 0.75
Co si užijete
Ručně sbírané hrozny Pinot Noir, šetrné lisování celých hroznů, 1/3 množství fermentováno v 500 litrovém sudu, lahvováno v červenci 2022 a fermentováno v láhvi. První degoržment po 22 měsících skladování kvasu v květnu 2024. A toto je výsledek. Jemná perleť a naprosto skvělý doplněk naší řady šumivých vín. Brut nature zde znamená: žádné dávkování, nízký zbytkový cukr je zcela přirozený. Skvělé víno pro velmi zvláštní příležitosti. Takže kdykoli si chcete udělat čas pro sebe a své blízké.
Odrůda
Pinot noirDruh
šumivé
Druh šumivého vína
Sekt
Zbytkový cukr
brut nature
Ročník
2021
Alkohol
12%
Cukr
0,6 g/l
Kyseliny
5,7 g/l
Země
Německo
Oblast
Pfalz
Pěstování vína má v rodině Braun velmi dlouhou tradici více než dvě století, přesto se jedná o velmi mladé vinařství. První kroky ve zpracování vína byly učiněny až po druhé světové válce v roce 1950 v Ellerstadtu.
O vinařství